Cooking History

Un documental sobre cocineros de ejército y como las necesidades diarias de miles de estomagos armados afectan a las victorias y los fracasos de las guerras. Sobre la cocina de campaña como un modelo de un mundo donde la preparación de alimento se hace una estrategia de lucha. La película está basada en once recetas de los cocineros desde la Segunda Guerra Mundial hasta la guerra en Tchechenia; de Francia por los Balcanes a Rusia. Un ritmo trepidante, cuidada tipografía y metáforas visuales abundantes. Una manera diferente de contar los horrores de la guerra a través de sus protagonistas.

CDM Vía Seminci